Mannan

Mannan

Mannan là các polyme mạch thẳng (polysaccharid) của đường mannose. Các manna thực vật có liên kết β. Chúng là một dạng polysaccharide dự trữ. Hạt ngà voi là một nguồn mannans. Mannan cũng có thể đề cập đến một polysaccharide thành tế bào được tìm thấy trong nấm men.

Trong mỹ phẩm, thành phần này có tác dụng làm đặc/kiểm soát độ nhớt.

Nguồn tham khảo

https://incidecoder.com/ingredients/mannan


Chia sẻ:
Đánh giá cho bài viết

Viết một bình luận